Dieser Beitrag kann Affiliate-Links enthalten. Lesen Sie meine vollständige Offenlegungsrichtlinie.
Bekämpfen Sie die Hitze mit erfrischender, selbstgemachter Limonade – herb, süß und nur darauf wartend, mit frischer Minze, Beeren oder einem Schuss Alkohol angereichert zu werden!
An einem heißen Tag gibt es nichts Besseres als frisch gepresste Limonade. Sie ist wunderbar vielseitig – Sie können sie mit frischen Kräutern wie Minze oder Basilikum anreichern, eine Handvoll Beeren für eine lustige Note hineinwerfen oder einen Schuss Wodka oder Gin für eine alkoholische Erwachsenenversion hinzufügen. Der Schlüssel zur Herstellung der besten hausgemachten Limonade ist, mit einem einfachen Sirup zu beginnen. Diese Mischung aus Zucker und Wasser, die so lange geköchelt wird, bis sich der Zucker auflöst, sorgt dafür, dass Ihre Limonade glatt und perfekt gesüßt ist – kein körniger Zucker am Boden des Glases. Ob Sie sie pur oder aufgepeppt genießen, hausgemachte Limonade ist das perfekte Getränk für entspannte Sommernachmittage, Grillabende im Garten oder wann immer Sie eine kühle, erfrischende Leckerei brauchen.
Inhaltsverzeichnis
Was Sie für die Zubereitung hausgemachter Limonade benötigen
Profi-Tipp: Um möglichst viel Saft aus Ihren Zitronen zu bekommen, rollen Sie sie mit der Handfläche auf der Arbeitsfläche, bevor Sie sie mit einer Zitruspresse oder einem Entsafter auspressen. Beachten Sie auch, dass der Geschmack der Limonade beim Abkühlen intensiver werden kann, wodurch die Säure des Zitronensafts stärker hervortritt. Außerdem können durch das Abkühlen alle hinzugefügten Aufgüsse wie Kräuter oder Beeren ihr Aroma an das Getränk abgeben.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Machen Sie den einfachen Sirup: Mischen Sie den Zucker und 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf. Bringen Sie es bei mittlerer Hitze zum Köcheln und kochen Sie es, bis sich der Zucker aufgelöst hat (2 bis 3 Minuten). Zum Abkühlen beiseite stellen.
Mischen Sie die Limonade: Mischen Sie in einem Glaskrug den Zitronensaft, die restlichen 4 Tassen Wasser und den abgekühlten Zuckersirup. Umrühren, um alles zu vermischen.
Die Zitronenscheiben hinzufügen und bis zum Servieren kalt stellen. Auf Eis servieren.
Frische Limonade ist im Kühlschrank etwa 5 Tage haltbar. Bewahren Sie sie unbedingt in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleibt und keine anderen Aromen aus dem Kühlschrank annimmt. Rühren Sie sie vor dem Servieren gut um.
Das gefällt dir vielleicht auch
Limonade
Bekämpfen Sie die Hitze mit erfrischender, selbstgemachter Limonade – herb, süß und nur darauf wartend, mit frischer Minze, Beeren oder einem Schuss Alkohol angereichert zu werden!
- 1 Tasse Zucker
- 5 Tassen kaltes Wasser, geteilt
- 1 Tasse frischer Zitronensaft, von 6 bis 8 Zitronen
- 1 Zitrone, in dünne Scheiben geschnitten
Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird
- Machen Sie den einfachen Sirup: Den Zucker mit 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf vermischen. Bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen und 2 bis 3 Minuten kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Abkühlen beiseitestellen.
- Mischen Sie die Limonade: Mischen Sie in einem Glaskrug den Zitronensaft, die restlichen 4 Tassen Wasser und den abgekühlten Zuckersirup. Umrühren, um alles zu vermischen. Fügen Sie die Zitronenscheiben hinzu und kühlen Sie das Getränk bis zum Servieren. Auf Eis servieren.
Zubereitungsanleitung: Frische Limonade ist im Kühlschrank etwa 5 Tage haltbar. Bewahren Sie sie unbedingt in einem luftdichten Behälter auf, damit sie frisch bleibt und keine anderen Aromen aus dem Kühlschrank annimmt. Rühren Sie sie vor dem Servieren gut um.
Portion: 1 GlasKalorien: 142kcalKohlenhydrate: 37GNatrium: 9mgFaser: 1GZucker: 35G
Diese Website dient ausschließlich zu Informationszwecken. Ich bin kein zertifizierter Ernährungsberater und die Nährwertangaben auf dieser Website wurden weder von einem Ernährungsberater noch von der Food and Drug Administration bewertet oder genehmigt. Nährwertangaben werden als Gefälligkeit angeboten und sollten nicht als Garantie ausgelegt werden. Die Daten werden mit einem Online-Nährwertrechner, Edamam.com, berechnet. Obwohl ich mein Bestes tue, um genaue Nährwertangaben bereitzustellen, sollten diese Zahlen nur als Schätzungen betrachtet werden. Unterschiedliche Faktoren wie gekaufte Produktarten oder Marken, natürliche Schwankungen bei frischen Produkten und die Art und Weise, wie Zutaten verarbeitet werden, verändern die tatsächlichen Nährwertangaben in einem bestimmten Rezept. Darüber hinaus liefern verschiedene Online-Rechner je nach ihren eigenen Nährwertquellen und Algorithmen unterschiedliche Ergebnisse. Um die genauesten Nährwertangaben für ein bestimmtes Rezept zu erhalten, sollten Sie die Nährwertangaben mit den tatsächlich in Ihrem Rezept verwendeten Zutaten berechnen und dazu Ihren bevorzugten Nährwertrechner verwenden.
