Ananas Minze Gelato

Pineapple Coconut Ice Cream

Ananas, Minze, Kokosnuss und Limette werden zu diesem Ananas-Minz-Gelato kombiniert. Es ist eine erfrischend leichte und nicht zu süße gefrorene Leckerei – als ob Ihr Lieblings-Mojito sich mit einer Schüssel Eis verheiratet hätte.

Sie kennen die Rezepte, die einfach passieren? Ich machte gerade ein Mittagessen für die Kinder und scannte den Kühlschrank so wie Sie, als meine Augen auf ein übrig gebliebenes Glas Ananas-Minz-Püree fielen.

Ananas-Kokos-Eis

Ich liebe dieses Ananaspüree so sehr. (Ich versuche, einen Teil davon im Gefrierschrank zu verstauen, wann immer ich es mache.) Ich verwende das Püree, um diese Ananas-Mojitos herzustellen – und alkoholfreie Versionen auch für die ganze Familie.

Als ich das Glas im Kühlschrank warten sah, begann ich mich zu fragen, wie dieses Püree als Eisgeschmack wirken könnte. Als nächstes erinnerte ich mich, dass ich etwas Kokosmilch in der Speisekammer hatte.

Ein Gedanke führte zum anderen und in nur etwa 60 Sekunden hatte ich die Mischung zusammengeschlagen und in der Eismaschine aufgewühlt.

Pineapple Mint Gelato

Erinnern Sie sich an den Ultimate Ice Cream Maker Review und die Werbegeschenke, die ich letztes Jahr gemacht habe? Ich habe so viele Eismaschinen verglichen und am Ende bin ich immer noch absolut verliebt in meinen Breville Ice Cream Compressor. Eine der coolsten Funktionen ist die Vorkühlfunktion.

Sie können eine Mischung mit fast Raumtemperatur einfüllen und die Maschine in nur wenigen Minuten auf -5 Grad abkühlen lassen. Ich drückte auf Start und die Maschine brauchte weniger als eine halbe Stunde, um dieses Eis in eine cremige, leichte Textur zu peitschen, die direkt aus der Maschine herausgeschöpft werden konnte.

Bei der Untersuchung verschiedener Eiscremes und gefrorener Desserts habe ich den Hauptunterschied zwischen Eiscreme und Eiscreme in der Intensität des Geschmacks festgestellt. Der Geschmack dieses Desserts ist sehr intensiv.

Egal, ob Sie es Eis oder Eis nennen, Sie werden dieses gefrorene Dessert lieben. Eine kleine Portion dieses Eis befriedigt mich und ich liebe es, wie erfrischend die Minze in diesem Eis ist. Es ist wie kein Eis, das ich vorher gemacht habe.

Ananas-Kokosnuss-Minze-Eis

Dies sind einige meiner bevorzugten Eisvorratsbehälter: Extreme Freeze Reditainer (siehe Abbildung oben – technisch wegwerfbare Behälter, damit ich sie verschenken kann, ohne sie zu erraten, aber ich verwende sie auch immer wieder), Tovolo Ice Cream Tubs und Diese Rubbermaid-Behälter (ideal zum Überlagern von Add-Ins und Einrühren von Saucenstrudeln am Ende).

Ananas-Minze-Gelato-Rezept

  1. Rühren Sie das Ananas-Minz-Püree und die Kokosmilch zusammen.
  2. Gießen Sie es in die Eismaschine und frieren Sie es gemäß den Anweisungen Ihrer Maschine ein.
  3. . Sofort servieren oder in einen luftdichten Behälter umfüllen und bis zum Servieren im Gefrierschrank aufbewahren.
  4. Das Eis ist nach einigen Stunden im Gefrierschrank sehr fest.
  5. Vor dem Servieren ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.

Pineapple Coconut Gelato

Ananas-Kokos-Eis

Drucken

Ananas Minze Gelato

Kurs Dessert
Küche amerikanisch
Stichwort Ananas Minze Gelato
Vorbereitungszeit 5 Protokoll
Gesamtzeit 5 Protokoll
Portionen 6 1/2 Tasse Portionen
Kalorien 227kcal

Zutaten

  • 1 1/2 Tassen Ananas-Minz-Püree
  • 1 14 Unzen Dose Thai Kokosmilch

Anleitung

  • Püree und Kokosmilch verrühren. Gießen Sie es in die Eismaschine und frieren Sie es gemäß den Anweisungen Ihrer Maschine ein. Sofort servieren oder in einen luftdichten Behälter umfüllen und bis zum Servieren im Gefrierschrank aufbewahren.
  • Das Eis ist nach dem Einfrieren sehr fest. Vor dem Servieren ca. 20 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen. Genießen!

Ernährung

Kalorien: 227kcal | Kohlenhydrate: 62G | Natrium: 49mg | Kalium: 53mg | Zucker: 62G | Kalzium: 11mg | Eisen: 3mg

 

Ananas-Kokos-Eis

 

pinit fg en rect red 28 - Ananas Minze Gelato

Views:
54
Article Categories:
Rezepte

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.