Die besten übrig gebliebenen Schinkenrezepte

Die besten übrig gebliebenen Schinkenrezepte

Die besten übrig gebliebenen Schinkenrezepte - Die besten übrig gebliebenen Schinkenrezepte

Die Verwendung von Schinkenresten ist endlos, es ist perfekt für jede Mahlzeit des Tages vom Frühstück bis zum Abendessen und erwärmt sich wunderbar! Nachfolgend finden Sie unsere Lieblingsschinkenrezepte von Suppen und Chowders bis zu Aufläufen und Sandwiches!

Gebackener Schinken ist eines unserer beliebtesten Feiertagsgerichte für Ostern, Weihnachten und darüber hinaus! Meine Kinder bevorzugen glasierten Schinken gegenüber Truthahn und ich liebe es, dass es so einfach zuzubereiten ist! Schinken erfordert nur sehr wenig Vorbereitungsarbeit (besonders wenn Sie einen Spiralschinken kochen) und so sehr wir einen Schinken lieben, lieben wir die Reste fast mehr!

Eine Collage der besten übrig gebliebenen Schinkenrezepte

Was tun mit übrig gebliebenem Schinken?

Fragen Sie sich, was Sie mit Schinkenresten machen sollen? Nachfolgend finden Sie unsere Lieblingsideen für Schinkenreste für die Tage nach dem großen Fest!

Restschinken aufwärmen: Einer der besten Teile einer großen Mahlzeit (wie ein Abendessen mit gebackenem Schinken) ist, dass Sie einige Tage später nicht mehr kochen müssen! Wir beginnen damit, nur übrig gebliebene Schinkenscheiben aufzuwärmen und sie so zu essen, wie sie sind. Erhitzen Sie den übrig gebliebenen Schinken in einem 325 ° F heißen Ofen (ich füge normalerweise etwa eine halbe Tasse Brühe hinzu, um ihn feucht zu halten), bis er durchgeheizt ist. Dies hängt davon ab, wie Ihr Schinken geschnitten wird (und wie viel Schinken sich in Ihrem Gericht befindet), aber die Scheiben dauern ungefähr 25 Minuten. Denken Sie daran, dass Ihr Schinken bereits gekocht ist, also möchten Sie ihn nur erhitzen, nicht kochen!

Wenn Sie es zum Frühstück haben, können Sie die Schinkenscheiben auch in einer Pfanne mit einem Hauch von Öl oder Butter aufwärmen. Top mit pochierten Eiern und Voila!

Was tun mit dem übrig gebliebenes Hambone… Es eignet sich hervorragend für Schinkensuppen oder für die Herstellung einer aromatischen Schinkenbrühe.

So lagern Sie übrig gebliebenen Schinken

Wie lange hält gekochter Schinken genau? Es dauert einige Tage im Kühlschrank oder länger im Gefrierschrank. Ich verpacke es in 1 Tasse Portionen, um es einfach in Rezepten zu verwenden! Wenn Sie einen Schinkenknochen haben, macht er großartige Suppen und ich stecke ihn normalerweise einfach in den Gefrierschrank und verwende ihn dann direkt aus dem Gefrierfach!

Kühlschrank: Gekochter Schinkenreste (spiralförmig oder anders) kann 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. (Dies schließt auch übrig gebliebenen Sandwich-Fleischschinken nach dem Öffnen ein). Wenn Sie es länger aufbewahren möchten, würde ich empfehlen, es einzufrieren.

Gefrierschrank: Schinkenreste sollten gut versiegelt sein (am besten vakuumversiegelt, wenn Sie eine Versiegelung haben) und die Reste können bis zu 2 Monate lang eingefroren werden.

Ein Foto von Huhn gefüllt mit übrig gebliebenem Schinken und Käse

Hauptgericht Rezepte

Schinken eignet sich hervorragend für fast alle Suppen, Eintöpfe und Aufläufe anstelle von Hühnchen oder anderen Proteinen. Wir lieben es, es Pasta, Reisaufläufen oder anderen Gerichten für einen aromatischen Rauchgeschmack hinzuzufügen!

  • Überbackene Kartoffeln und Schinken – Mit Pennies verbringen
  • Cremig gebackene Tortellini – Verbringen Sie mit Pennies
  • Brokkoli-Käse-Auflauf mit Schinken – Mit Pennies verbringen
  • Cheesy Ham und Potato Casserole – Mit Pennies verbringen
  • Ham Pot Pie – Chelseas unordentliche Schürze
  • Glasierter Schinkenbrot – Mit Pennies verbringen
  • Cordon Bleu Auflauf! (Keine Sahne von irgendetwas Suppe in diesem!) – Verbringen Sie mit Pennies
  • Black Eyed Peas Rezept (mit Schinken) – Mit Pennies verbringen
  • Linguine Carbonara – Mit Pennies verbringen
  • Huhn Cordon Bleu – Mit Pennies verbringen

Ein Foto von übrig gebliebenen Schinkensandwiches, das eine Liste von übrig gebliebenen Schinkenrezepten begleitet

Salate, Sandwiches und Slider

Eine großartige Sache über übrig gebliebenen Schinken ist, dass er entweder heiß oder kalt, in Scheiben geschnitten, gewürfelt oder gehackt gegessen werden kann. Alles geht! Belegen Sie einen Salat damit, fügen Sie ihn Ihrem Lieblingsrezept für Nudelsalat hinzu und legen Sie ihn in die Mitte Ihres Lieblingsgrills. Die Möglichkeiten sind endlos!

  • Schinken- und Käseschieber – Mit Pennies verbringen
  • Schinken & Käse Roll Ups – High Heels & Grills
  • Schinkensalat – Mit Pennies verbringen
  • Kubanisches Sandwich – Zucker & Seele
  • Monte Cristo – Mit Pennies verbringen
  • Cremiger Schinken-Käse-Nudelsalat – Center Cut Cook
  • Hawaiian Pasta Salad – Mit Pennies verbringen
  • Italienische Slider – Centlose Mahlzeiten

Schinkenreste und Maissuppe für eine Liste der Schinkenreste

Suppen & Chowders

Die Verwendung Ihres Schinkenknochens zur Herstellung von Brühe verleiht so viel Geschmack! Aus diesem Grund wählen wir normalerweise einen schönen Schinken mit Knochen! Übrig gebliebener Schinkenwürfel hält gut im Topf und ist eine geschmackvolle Ergänzung zu Suppen und Eintöpfen! Es passt gut zu süßem Gemüse wie Mais und Süßkartoffeln und verleiht Cremesuppen oder Suppen auf Kartoffelbasis einen großartigen Geschmack!

  • Instant Pot Schinken & Bohnensuppe – Mit Pennies verbringen
  • Great Northern Beans und Ham – Verbringen Sie mit Pennies
  • Easy Crock Pot Schinken und Kartoffelsuppe – Mit Pennies verbringen
  • Ham Cheddar Chowder – Meine glutenfreie Küche
  • Schinkenknochensuppe (Slow Cooker) – Mit Pennies verbringen
  • Schinken und Maissuppe – Mit Pennies verbringen
  • Schinken Mac und Käsesuppe – Das Essen Charlatan
  • Schinken-Bohnen-Suppe {Crock Pot Version} – Mit Pennies verbringen
  • Split Erbsensuppe – Mit Pennies verbringen

Übrig gebliebene Schinkenquiche in einem Tortenteller

Frühstück

Schinken ist eine großartige Ergänzung zu Frühstücksrezepten, da er magerer als Wurst oder Speck ist und einen köstlichen Rauchgeschmack verleiht!

  • Schinken & Spinat Frittata – Mit Pennies verbringen
  • Rührei & Schinken – Kalyns Küche
  • CrockPot Frühstücksauflauf – Mit Pennies verbringen
  • Denver Egg Casserole – Verbringen Sie mit Pennies
  • Schinken-, Ei-Käse-Brotschale – Rezeptdose isst
  • Hash Brown Frühstücksauflauf – verbringen Sie mit Pennies
  • Einfaches Quiche-Rezept – Mit Pennies verbringen
  • Zucchinischinken & Reis – Ein Familienfest
  • Ham & Potato Hash (Rezept unten) – Mit Pennies verbringen

10 einfachere Möglichkeiten, Schinkenreste zu verwenden

Schinken ist so einfach zu verwenden, lassen Sie sich also von Ihrer Fantasie leiten! Sie können es in unzähligen Rezepten verwenden, um Hühnchen oder Rinderhackfleisch zu ersetzen. Es macht auch tolle Sandwiches oder ist perfekt für Snacks allein!

  1. Fügen Sie es anstelle von Huhn in einem schnellen gebratenen Reisrezept hinzu!
  2. Schinkenreste in kleine Stücke schneiden und mit Butter zu gekochten Erbsen geben.
  3. Fügen Sie gewürfelten Schinken zu Rühreiern oder Omeletts hinzu.
  4. Ersetzen Sie das Huhn in Ihrem Lieblingsrezept für Hühnertopfpastete.
  5. Servieren Sie ein einfaches Schinkensandwich, indem Sie den Schinken braten und Toast mit Cheddar-Käse und Senf aufsetzen.
  6. Belegen Sie Ihren Lieblingspizzateig mit Schinken (oder fügen Sie ihn einer gefrorenen Pizza hinzu).
  7. Schmücken Sie Ihre Lieblingskartoffeln mit Butter, Sauerrahm, Cheddar und Schinken für eine einfache Mahlzeit!
  8. Fügen Sie Schinken und Cheddar zu hausgemachten Keksen hinzu und servieren Sie sie warm mit Butter.
  9. Fügen Sie Schinken zu fast jedem Nudelsalatrezept oder Makkaronisalat hinzu!
  10. Zerhacken und in Kartoffelpüree oder Kartoffelpüree geben

Übrig gebliebener Schinkenhasch mit Rösti, Eiern und Schinken

Übrig gebliebener Ham Hash

Dieser übrig gebliebene Schinkenhasch ist eine Möglichkeit, innerhalb von Minuten eine Mahlzeit zu sich zu nehmen, und das Tolle ist, dass Sie ihn zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen zubereiten können!

Ich verwende Kartoffelreste, wenn ich sie habe, oder verwende im Laden gekaufte Rösti, um sie besonders schnell zu machen! So einfach!

1586760288 532 Die besten übrig gebliebenen Schinkenrezepte - Die besten übrig gebliebenen Schinkenrezepte

Drucken

Übrig gebliebener Ham Hash

.wprm-Rezept-Bewertung .wprm-Bewertung-Stern.wprm-Bewertung-Stern-voll svg * {fill: # 343434; }}

Zarte Kartoffeln und rauchiger Schinken machen den perfekten Frühstücks-Hasch mit Eiern!
Kurs Frühstück
Küche amerikanisch
Vorbereitungszeit 10 Protokoll
Kochzeit 20 Protokoll
Gesamtzeit 30 Protokoll
Portionen 4 Portionen
Kalorien 396
Autor Holly Nilsson

Zutaten

  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Tasse Zwiebel gewürfelt
  • 1 1/2 Tassen übrig gebliebener Schinken gewürfelt
  • 2 1/2 Tassen Rösti aufgetaut
  • 1/2 grüner Pfeffer fein gewürfelt
  • 4 Eier
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1/4 Tasse Cheddar-Käse

Anleitung

  • Ofen vorheizen auf 375 Grad F.
  • Olivenöl in einer ofenfesten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie Zwiebel hinzu, bis Zwiebel erweicht ist, ungefähr 5 Minuten.
  • Rösti, grünen Pfeffer und Schinken einrühren. Kochen, bis die Rösti leicht gebräunt sind.
  • Erstellen Sie 4 Vertiefungen im Hasch und brechen Sie ein Ei in jedes Loch. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Käse belegen.
  • 12-15 Minuten backen oder bis die Eier nach Ihren Wünschen gekocht sind. Beachten Sie, dass die Eier nach dem Herausnehmen aus dem Ofen weiter kochen, also nicht zu lange kochen.

Ernährung

Kalorien: 396 | Kohlenhydrate: 25G | Eiweiß: 21G | Fett: 23G | Gesättigte Fettsäuren: 7G | Cholesterin: 203mg | Natrium: 759mg | Kalium: 614mg | Ballaststoff: 2G | Zucker: 1G | Vitamin A: 310IU | Vitamin C: 12.2mg | Kalzium: 97mg | Eisen: 2.6mg

pinit fg en rect red 28 - Die besten übrig gebliebenen Schinkenrezepte

Views:
200
Article Categories:
Rezepte

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.