Gegrillte Pfirsiche mit braunem Zucker (schnell)

Gegrillte Pfirsiche mit braunem Zucker (schnell)

Gegrillte Pfirsiche mit braunem Zucker sind das perfekte Sommerdessert… frisch, saftig und süß!

Pfirsiche werden mit Butter, braunem Zucker und Zimt bestrichen, zart gegrillt und vor dem Servieren mit Eis belegt!

Gegrillte Pfirsiche in einer Holzschale mit Zimtstangen an der Seite.

Frische saftige Pfirsiche strotzen vor Geschmack; Perfekt für alles, von Pfirsichkuchen bis Pfirsichschuster. Wenn Sie schnell und einfach Lust haben, ist dies die perfekte Wahl!

Tipps für perfekte Pfirsiche

PREP: Beginnen Sie mit festen, aber reifen Pfirsichen. Stellen Sie sicher, dass sie sauber und trocken sind. Entfernen Sie die Grube, indem Sie ein Messer um den Pfirsich führen und ihn drehen, um ihn auseinander zu ziehen. Um die Pfirsichgrube herauszuholenVerwenden Sie einfach einen Löffel oder ziehen Sie ihn heraus. Wenn es festsitzt, schneiden Sie es vorsichtig mit einem Gemüsemesser aus und lassen Sie es herausspringen.

GRILLEN: Der Trick dabei ist, die Pfirsiche dort zu grillen, wo die Hitze indirekt ist, um den braunen Zucker sanft zum Pfirsich zu karamellisieren, ohne ihn zu verbrennen.

Zwei Bilder zeigen Pfirsiche, die vor dem Grillen mit Butter und braunem Zucker bestrichen und nach dem Grillen auf einem Tablett abgekühlt werden.

Wie man Pfirsiche grillt

Gegrillte Pfirsiche sind ein einfaches Dessert, das Sie in weniger als zehn Minuten auf dem Tisch haben können!

  1. Den Grill auf mittelhoch vorheizen oder den Punkt mit mittlerer Hitze auf dem Grill finden.
  2. Bürsten Sie die geschnittene Seite jeder Pfirsichhälfte (ohne die Grube) mit der braunen Zuckermischung im Rezept unten.
  3. Pfirsiche mit der geschnittenen Seite nach oben ca. 3 Minuten grillen, dann zwischen 3-5 Minuten mit der Seite nach unten schneiden, bis die Pfirsiche zart sind und der Zucker karamellisiert ist.

Warm mit Eis oder anderen Belägen servieren!

Gegrillte Pfirsiche auf einer Schüssel.

Genießen Sie als Dessert oder…

Gegrillte Pfirsiche stehen für sich allein mit ihrem süßen, butterartigen, braun-zuckerhaltigen Geschmack. Sie machen ein großartiges Dessert, entweder alleine oder mit Karamellsauce oder sogar mit einer Kugel Vanilleeis und einem Zweig Minze beträufelt!

Gegrillte Pfirsiche können auch ein guter Bestandteil einer Mahlzeit sein! Als schicke Beilage neben Schweinekoteletts servieren.

Machen Sie einen gegrillten Pfirsichsalat (ähnlich einem Erdbeerspinatsalat). Einfach ohne Zucker grillen, leicht abkühlen lassen und hacken. Mit frischem Spinat (oder Rucola), etwas knuspriger Pancetta und einer Prise zerbröckeltem Feta vermengen.

Mit einer hellen Vinaigrette beträufeln und Sie haben einen sommerlichen Salat, der Ihre Gäste beeindrucken wird!

Schließen Sie oben von einem gegrillten Pfirsich, der mit Eis gekrönt wird.

Andere köstliche Ergänzungen

Gehackte und geröstete Pekannüsse oder Walnüsse oder sogar eine Prise Müsli geben Ihren gegrillten Pfirsichen ein bisschen Crunch.

Schlagsahne oder sogar Vanillejoghurt ergibt eine süße und cremige Sauce, die über gegrillten Pfirsichen schmilzt. Legen Sie sie in eine Schüssel mit einer Prise Zimt oder Muskatnuss darüber!

Perfekt pfirsichfarben

  • Pfirsiche und Sahne – nur 3 einfache Schritte!
  • Hausgemachte Pfirsichpastete
  • Easy Homemade Peach Cobbler – dieses Dessert gefriert perfekt!
  • Cremiger Pfirsichkuchen – hergestellt mit einem cremigen und köstlichen Pudding
  • Pfirsichknödel – nur 4 Zutaten
  • Frozen Peach Champagne Cocktail – perfektes matschiges Sommergetränk

Lieben Sie diese süßen Pfirsiche genauso wie wir? Hinterlassen Sie unten eine Bewertung und einen Kommentar!

Gegrillte Pfirsiche in einer Holzschale mit einem Holzlöffel

Gegrillte Pfirsiche mit braunem Zucker

Gegrillte Pfirsiche, nichts sagt Sommer wie dieses frische, saftige, süße Dessert! Sie werden mit Butter, braunem Zucker und Zimtmischung gegrillt und vor dem Servieren mit Eis übergossen!
Kurs Dessert
Küche amerikanisch
Vorbereitungszeit 5 Protokoll
Kochzeit 6 Protokoll
Gesamtzeit 11 Protokoll
Portionen 6 Portionen
Kalorien 78
Autor Holly Nilsson

Zutaten

  • 3 groß Pfirsiche halbiert und entkernt
  • 2 Esslöffel Butter geschmolzen
  • 2 Esslöffel brauner Zucker
  • 1/2 Teelöffel Zimt oder nach Geschmack
  • Eis zum Servieren Optional

Anleitung

  • Grill auf mittelhoch vorheizen.
  • Die geschnittene Seite der Pfirsiche mit Butter bestreichen und mit braunem Zucker bestreuen. Reiben Sie den braunen Zucker in die Butter, damit sie klebt. Mit Zimt bestreuen.
  • Die geschnittenen Pfirsiche platzieren und 3 Minuten grillen. Umdrehen und grillen und 3-5 Minuten kochen lassen oder bis sie braun und zart sind.
  • Warm mit Eis servieren.

Anmerkungen

Die Nährwertangaben enthalten kein Eis.

Wenn Sie Pfirsiche als Ergänzung zu einem Salat oder einer Beilage für gegrilltes Schweinefleisch zubereiten, lassen Sie den Zucker aus.

Pfirsichreste können in der Mikrowelle aufgewärmt oder gehackt und zu Salaten gegeben werden.

Ernährung

Kalorien: 78 | Kohlenhydrate: 11G | Protein: 1G | Fett: 4G | Gesättigte Fettsäuren: 2G | Cholesterin: 10mg | Natrium: 34mg | Kalium: 143mg | Ballaststoff: 1G | Zucker: 10G | Vitamin A: 361IU | Vitamin C: 5mg | Kalzium: 8mg | Eisen: 1mg
Ein gegrillter Pfirsich mit Eiscreme und gegrillten Pfirsichen in einer Holzschale unter Schrift. "Breite =" 500 "Höhe =" 1500
Gegrillte Pfirsiche in einer Holzschale mit Schrift. "Breite =" 500 "Höhe =" 750
Gegrillte Pfirsiche in einer mit Pergament ausgekleideten Holzschale mit dem Titel "width =" 500 "height =" 1000
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