Crock Pot Salsa Chicken ist saftig, zart und einfach zuzubereiten – alles, was Sie brauchen, ist Hühnchen, Salsa und Taco-Gewürz. Verwenden Sie das zerkleinerte Hühnchen in Tacos, Nachos, Salaten und mehr!

Crock Pot Salsa Huhn in einem Crock Pot

Es heißt, jeder sollte ein Thema haben, zu dem er ohne Vorbereitung eine 5-minütige Präsentation halten könnte. Nun, ich habe zwei:

  1. Warum die Version des Films Little Women aus dem Jahr 2019 der Version aus dem Jahr 1994 weit unterlegen ist. (Das ist ein Hügel, für den ich bereit bin zu sterben.)
  2. So garen Sie Hähnchenbrüste richtig im Crock Pot, damit sie saftig und zart werden und nicht zäh, trocken und kreidig.

Eigentlich brauche ich nur ein paar Sekunden, um Ihnen zu sagen, Hähnchenbrüste lassen sich am besten mit Gewürzen und etwas Flüssigkeit 4 Stunden lang bei NIEDRIGER Hitze langsam garen.

Eingeben Crock Pot Salsa-Hähnchen, nämlich das zarteste, saftigste und einfachste Hühnchenrezept aus dem Crock Pot, das so schmackhaft und vielseitig ist, dass Sie immer wieder darauf zurückkommen werden!

Sehen Sie sich an, wie es gemacht wird

Gesundes und einfaches Hühnchenrezept aus dem Crock Pot

Crock Pot Salsa Chicken ist ein gesundes und einfaches Gericht, das weniger als 5 Minuten Vorbereitungszeit erfordert und auf unzählige Arten verwendet werden kann. Glutenfrei, milchfrei, kohlenhydratarm und fettarm ist es schockierend lecker. Dies ist eines dieser Rezepte, bei denen man sich die Zutaten ansieht und denkt: „ja, ich bin sicher, das wird gut schmecken“, dann wird es viel besser, als Sie es sich vorgestellt haben.

Erleben Sie die Magie von Salsa-Hühnchen aus dem Slow Cooker!

Ich finde es auch toll, dass es sich bei diesem Rezept um ein Rezept handelt, bei dem man alles in den Crock Pot gibt und dann auf „Ein“ drückt. Es sind keine zusätzlichen Kochschritte erforderlich. Am Ende des langsamen Kochvorgangs zergehen die Hähnchenbrüste mithilfe von zwei Gabeln praktisch in Fetzen. SO GUT!

zerkleinerte mexikanische Hühnchen-Nachos

Benötigte Zutaten

Um dieses einfache Crock-Pot-Rezept auf den Tisch zu bringen, benötigen Sie lediglich drei Hauptzutaten:

  1. Hühnerbrust. Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut ist das A und O. Sie können auch Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut verwenden – oder eine Mischung aus beidem. Das USDA empfiehlt nicht, gefrorene Hähnchenbrust langsam zu garen – sie muss zuerst aufgetaut werden.
  2. Salsa. Normalerweise würde ich meine frische, selbstgemachte Salsa im Restaurant-Stil empfehlen, aber für ein lange und langsam gekochtes Gericht wie dieses können Sie auch Ihre Lieblingssalsa aus dem Glas verwenden. Ich mag Clints Salsa.
  3. Tacogewürz. Gewürze aus dem Küchenschrank wie Chilipulver, Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Paprika, Salz, Pfeffer und eine Prise getrockneter Oregano verleihen dem Hühnchen Geschmack. Sie können stattdessen auch eine Packung gekauftes Taco-Gewürz oder ein paar Löffel meines hausgemachten Taco-Gewürzes für große Mengen verwenden.

Natürlich brauchen Sie auch einen Crock Pot! Ich liebe meinen 6-Quart Crock Pot für diese Aufgabe.

Zutaten für Slow Cooker-Salsa-Hähnchen

So verwenden Sie zerkleinertes Salsa-Hühnchen

Die magische Frage – „Wie kann ich das zerkleinerte Salsa-Hühnchen verwenden?“ Dies ist ein äußerst vielseitiges Rezept und es gibt unzählige Möglichkeiten, es zu verwenden. Hier sind einige Ideen:

  • Nachos: Geben Sie einen Klecks Tortillachips mit zerkleinertem Hühnchen und Käse darauf, schmelzen Sie sie im Ofen und belegen Sie sie mit Ihrem Lieblingsbelag.
  • Tacos: Füllen Sie knusprige Taco-Schalen mit zerkleinertem Hühnchen, Käse und Toppings.
  • Enchiladas: Verwenden Sie das würzige Salsa-Hühnchen als Füllung für Hühnchen-Enchiladas.
  • Burritos: Rollen Sie Salsa-Hühnchen mit gekochtem Reis, Bohnen, Salsa und Käse in Ihre Lieblings-Tortilla.
  • Tostadas: Maistortillas toasten und mit Creamy Pinto Beans, dem zerkleinerten Salsa-Hühnchen und geriebenem Käse bestreichen. Schmelzen, dann mit Guacamole bestreichen und mit Limettensaft beträufeln.
  • Suppen: Fügen Sie das Tex-Mex-Hühnchen zur Hühnchen-Tortilla-Suppe im Restaurant-Stil hinzu, um sich einen Schritt zu sparen.
  • Salate: Kühlen Sie das zerkleinerte Hühnchen und geben Sie es dann mit geriebenem Käse, schwarzen Bohnen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Tortillastreifen zum Salat, um südwestliche Salate zuzubereiten. Mit einer Mischung aus gleichen Teilen Salsa und Ranch-Dressing servieren.
  • Burrito-Schalen: Kombinieren Sie das zerkleinerte Hühnchen mit Koriander-Limetten-Reis, schwarzen Bohnen und frischen Beilagen, um Ihre eigene, individuelle Burrito-Schüssel zu kreieren.
  • Quesadillas: Kombinieren Sie es mit geriebenem Käse und Tortillas und backen Sie es dann goldbraun knusprig. Dippen Sie es in eine Mischung aus gleichen Teilen Salsa und Guacamole.

Das Geheimnis Nr. 1 für perfektes Hähnchen aus dem Slow Cooker

Ich wollte nicht zu viel verraten und verrate Ihnen deshalb mein Geheimnis für die Zubereitung perfekter Hähnchenbrüste im Crock Pot – aber es ist eine Wiederholung wert:

Hähnchenbrust ohne Knochen NUR 4 STUNDEN BEI NIEDRIGER HITZE KOCHEN im Crock Pot. Wenn Sie riesige Hähnchenbrüste verwenden, die jeweils mehr als 250 g wiegen, schneiden Sie sie einfach in zwei Hälften, aber trotzdem müssen sie – auch hier – nur 4 Stunden lang bei niedriger Temperatur gekocht werden.

Wenn Sie jemals Hühnchen im Crock Pot gekocht haben und es in winzige, zähe kleine Stücke zerfiel, die wie Sägespäne aussahen, dann lag das daran, dass das Hühnchen zu lange gegart war. Mit meiner Methode mit Gewürzen, ein wenig Flüssigkeit und 4 Stunden bei niedriger Temperatur wird das Hühnchen zu schönen, langen und saftigen Streifen.

Ich kann es kaum erwarten, dass Sie dieses Rezept ausprobieren!

Zange schaufelt zerkleinertes mexikanisches Huhn

Fügen Sie Käse-Enchiladas Salsa-Hühnchen hinzu!

So bereiten Sie Salsa-Hühnchen im Crock Pot zu

Schritt 1: Geben Sie die Zutaten in den Crock Pot.

Geben Sie in einen 6-Quart Crock Pot die Hühnerbrust, A Glas mit Salsa, Und Taco-Gewürzmischung.

Zutaten für Crock Pot Salsa Huhn im Crock Pot

Schritt 2: Umrühren und dann langsam kochen.

Die Zutaten gut verrühren, dann abdecken und 4 Stunden lang auf NIEDRIG garen. Alternativ können Sie das Hähnchen auch 2 Stunden lang auf HOCH langsam garen, wenn Sie es eilig haben, aber ich bevorzuge 4 Stunden auf niedriger Stufe (falls das bis jetzt noch nicht ganz klar war, LOL!)

Am Ende des Kochvorgangs sieht es so aus, als ob sich im Slow Cooker eine Menge Flüssigkeit befindet. Zerkleinern Sie die Hähnchenbrüste mit zwei Gabeln, und das Huhn wird fast die gesamte Kochflüssigkeit aufsaugen.

Zutaten für Crock Pot Salsa Chicken im Crock Pot gemischt

Schritt 3: Verwenden Sie das zerkleinerte Hühnchen.

Egal, ob Sie zerkleinerte Hühnchen-Nachos zubereiten oder das Salsa-Hühnchen für Burrito-Bowls oder Salate für das Mittagessen die ganze Woche über vorbereiten möchten – das Hühnchen ist sofort nach dem Kochen verzehrfertig!

So lagern und einfrieren Sie

Ich freue mich, Ihnen mitteilen zu können, dass sich Salsa-Hühnchen aus dem Crockpot wunderbar einfrieren lässt UND sich hervorragend als Tiefkühlkost-Sets eignet, die sich hervorragend für Familien mit Neugeborenen, Krankheiten usw. eignen. Hier sind die Einzelheiten:

  • Lagern: Lassen Sie das zerkleinerte Hühnchen abkühlen, geben Sie es in einen luftdichten Behälter mit Deckel und stellen Sie es 3–4 Tage lang in den Kühlschrank.
  • Frieren: Das zerkleinerte Hühnchen abkühlen lassen, dann in einen Gefrierbeutel mit einem Fassungsvermögen von 3,8 Litern füllen, die Luft entfernen, verschließen und flach liegend bis zu 6 Monate einfrieren. Im Kühlschrank auftauen lassen.
  • So stellen Sie Tiefkühlgerichte zusammen: Geben Sie die ungekochten Zutaten in einen Gefrierbeutel mit einem Fassungsvermögen von 3,8 Litern, entfernen Sie die Luft, verschließen Sie den Beutel und frieren Sie ihn flach bis zu 6 Monate lang ein. Tauen Sie ihn vollständig im Kühlschrank auf, bevor Sie den Rezeptanweisungen folgen.

Egal, wie Sie dieses köstliche Salsa-Hühnchen-Rezept essen, ich hoffe, Sie genießen jeden einzelnen Bissen – guten Appetit!

Schüssel mit zerkleinertem Salsa-Hähnchen

Weitere einfache und leckere Hühnchenrezepte

Beschreibung

Crock Pot Salsa Chicken ist saftig, zart und einfach zuzubereiten – alles, was Sie brauchen, ist Hühnchen, Salsa und Taco-Gewürz! Verwenden Sie das zerkleinerte Hühnchen in Tacos, Nachos, Salaten und mehr!

Zutaten

  • 2 Pfund Hähnchenbrust
  • 16oz Glas Salsa
  • Für das hausgemachte Taco-Gewürz:
    • 1 Esslöffel Chilipulver
    • 1 Teelöffel Kreuzkümmel
    • 1/2 Teelöffel Paprika
    • 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
    • 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
    • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano

Richtungen

  1. Legen Sie die Hähnchenbrüste auf den Boden eines 6-Liter-Crockpots, streuen Sie die Zutaten für die hausgemachte Taco-Würzmischung darüber und gießen Sie Salsa hinein. Umrühren, dann abdecken und 4 Stunden lang auf NIEDRIGER Stufe oder 2 Stunden lang auf HOCH kochen, oder bis sich das Hähnchen leicht mit zwei Gabeln zerteilen lässt. Das zerkleinerte Hähnchen saugt die Kochflüssigkeit auf, während es ruht.
  2. Nach Belieben verwenden.

Anmerkungen

  • Ich mag Clints milde Salsa, die glutenfrei ist.
  • Sie können anstelle der oben aufgeführten Mischung 2 Esslöffel meiner selbstgemachten Taco-Gewürzmischung für große Mengen verwenden.
  • Sie können auch Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut – oder eine Mischung daraus und Hähnchenbrust – verwenden, um 2 Pfund zu erhalten.
  • Lagern: Lassen Sie das zerkleinerte Hühnchen abkühlen, geben Sie es dann in einen Vorratsbehälter mit luftdichtem Deckel und bewahren Sie es 3–4 Tage lang im Kühlschrank auf.
  • Frieren: Das zerkleinerte Hühnchen abkühlen lassen, dann in einen Gefrierbeutel mit einem Fassungsvermögen von 3,8 Litern füllen, die Luft entfernen, verschließen und flach liegend bis zu 6 Monate einfrieren. Im Kühlschrank auftauen lassen.
  • So stellen Sie Tiefkühlgerichte zusammen: Geben Sie die ungekochten Zutaten in einen Gefrierbeutel mit einem Fassungsvermögen von 3,8 Litern, entfernen Sie die Luft, verschließen Sie den Beutel und frieren Sie ihn flach bis zu 6 Monate lang ein. Tauen Sie ihn vollständig im Kühlschrank auf, bevor Sie den Rezeptanweisungen folgen.

So verwenden Sie das zerkleinerte Salsa-Hähnchen:

  • Nachos: Geben Sie einen Klecks Tortillachips mit zerkleinertem Hühnchen und Käse darauf, schmelzen Sie sie im Ofen und belegen Sie sie mit Ihrem Lieblingsbelag.
  • Tacos: Füllen Sie knusprige Taco-Schalen mit zerkleinertem Hühnchen und fügen Sie dann Ihre Beläge hinzu.
  • Enchiladas: Verwenden Sie das würzige Salsa-Hühnchen als Füllung für Hühnchen-Enchiladas.
  • Burritos: Rollen Sie Salsa-Hühnchen mit gekochtem Reis, Bohnen, Salsa und Käse in Ihre Lieblings-Tortilla.
  • Tostadas: Maistortillas toasten und mit cremigen Pintobohnen, zerkleinertem Salsa-Hühnchen und geriebenem Käse bestreichen. Schmelzen und dann mit Guacamole bestreichen.
  • Suppen: Fügen Sie das Tex-Mex-Hühnchen zur Hühnchen-Tortilla-Suppe im Restaurant-Stil hinzu, um sich einen Schritt zu sparen.
  • Salate: Das zerkleinerte Hühnchen kühlen und dann mit geriebenem Käse, schwarzen Bohnen, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Tortillastreifen zum Salat geben. Mit einer Mischung aus gleichen Teilen Salsa und Ranch-Dressing servieren.
  • Burrito-Schalen: Kombinieren Sie das zerkleinerte Hühnchen mit Koriander-Limetten-Reis, schwarzen Bohnen und allen frischen Beilagen.
  • Quesadillas: Kombinieren Sie es mit geriebenem Käse und Tortillas und backen Sie es dann goldbraun knusprig. Dippen Sie es in eine Mischung aus gleichen Teilen Salsa und Guacamole.

Dieses Rezept wird mit freundlicher Genehmigung von Iowa Girl Eats zur Verfügung gestellt, http://iowagirleats.com.

Fotocollage mit Salsa-Hähnchen aus dem Crock Pot

 

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Letzte Änderung: 30. Juni 2024