Süß-saure Fleischbällchen oder Little Smokies

Dies ist eines dieser kleinen Rezepte, von denen ich einfach annehme, dass jeder sie kennt. Dann bereite ich es für eine Zusammenkunft zu und stelle unweigerlich fest, dass es Menschen auf der Welt gibt, die noch nie davon gehört haben. Wenn Sie zu denen gehören, die dieses Rezept noch nie gesehen haben, erwartet Sie ein Leckerbissen. Diese Soße besteht nur aus zwei Zutaten: Traubengelee und Chilisoße. Wenn Ihnen das komisch vorkommt, dann urteilen Sie nicht, bevor Sie es probiert haben! Es ist die perfekte süß-saure Glasur für Fleischbällchen oder Cocktailwürstchen (kleine Würstchen) und SO einfach!

Hinweise zu den Inhaltsstoffen

• Fleischbällchen oder Little Smokies – Diese einfache Soße kann sowohl mit Fleischbällchen als auch mit Cocktailwürsten der Sorte Little Smokies verwendet werden. Bei Fleischbällchen können Sie es ganz einfach mit vorgekochten, tiefgefrorenen Fleischbällchen halten. Sie können sie natürlich auch selbst zubereiten, indem Sie sie einfach vorkochen, bevor Sie sie zur Soße geben. Mein persönlicher Favorit sind Little Smokies!
• Chilisoße – Chilisauce gibt es im Supermarkt neben dem Ketchup. Sie sieht ein bisschen aus wie eine kleine Flasche Ketchup. Sie ist würzig, süß und säuerlich zugleich und voller Gewürze. Hier gibt es keinen Ersatz.
• Traubengelee – Das Traubengelee verleiht Süße und Geschmack und das Ergebnis ist eine wunderbare und schnell zubereitete süß-saure Soße. Normales, generisches Traubengelee ist großartig!

Wie man süß-saure kleine Smokies oder Fleischbällchen macht

1. Traubengelee und Chilisauce in einen mittelgroßen Topf oder in Ihren Slow Cooker geben. Verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Es ist in Ordnung, wenn ein paar Klümpchen vorhanden sind, diese lösen sich auf, wenn die Sauce erhitzt wird.

2. Gefrorene Fleischbällchen oder Cocktailwürstchen hinzufügen. Die Garzeit ist nicht exakt festgelegt. Auf dem Herd lasse ich alles 15 bis 20 Minuten bei niedriger Hitze köcheln, bis die Würstchen prall oder die Fleischbällchen durchgegart sind. Im Slow Cooker können Sie die Hitze einige Stunden lang auf niedrig stellen. Mit der Zeit werden sie besser! Sie können sie sogar in einer Pfanne im Ofen garen. Ich würde es bei etwa 300 Grad mindestens eine Stunde lang tun.

FAQs

Kann ich diese im Voraus zubereiten? Ja! Ich würde empfehlen, sie am Tag des Servierens zuzubereiten, aber sie können vor dem Servieren mehrere Stunden im warmen Schmortopf stehen lassen.

Wie bewahre ich Reste auf? Legen Sie sie einfach in einen Behälter und legen Sie sie in den Kühlschrank. Aufgewärmt schmecken sie hervorragend.

Wie erwärme ich süß-saure Little Smokies? Sie können es vorsichtig in der Mikrowelle aufwärmen oder bei niedriger Hitze auf dem Herd köcheln lassen.

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Süß-saure Fleischbällchen {Einfach!}

Ein einfaches, unkompliziertes Rezept für süß-saure Fleischbällchen mit Chilisauce und Traubengelee. Ein echter Publikumsliebling auf jeder Party oder Zusammenkunft.

Vorbereitungszeit 5 Protokoll Protokoll

KochmodusVerhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Zutaten

• 1 12 Unze Glas Chilisauce1 16-18 Unzen Glas Traubengelee2 Pfund gefrorene Fleischbällchen oder 2 12-Unzen-Packungen Cocktailwürstchen*
• Genaue Mengenangaben für Würstchen oder Frikadellen sind nicht notwendig Solange sie vollständig mit der Soße bedeckt sind, ist alles in Ordnung.