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Holt eure Cocktailschirmchen raus! Wir machen den fruchtig-zitronigen Sommer-Klassiker, Sex am Strand.
Damals habe ich in Manhattan und Las Vegas als Barkeeper gearbeitet, was sich wie ein ganzes Leben anfühlt. Sex am Strand ist ein klassisches Strand- oder Poolgetränk und war in diesen Großstädten recht beliebt. Sex On The Beach wurde in den 1980er Jahren populär und ist seitdem landesweit ein fester Bestandteil von Bars.
Ich liebe ab und zu fruchtige Cocktails, aber wenn ich ausgehe, bestelle ich lieber ein Glas Wein. Meine beste Freundin ist allerdings keine große Trinkerin. Für sie gilt: je süßer und fruchtiger, desto besser. Ihr absolutes Lieblingsgetränk ist, Sie ahnen es schon, Sex On The Beach. Eine weitere lustige Tatsache über meine beste Freundin ist, dass sie sehr schnell unbeholfen wird, also weigert sie sich, ihr Lieblingsgetränk zu bestellen, und zwingt mich immer dazu! Wenn der Barkeeper vorbeikommt, sieht sie mich an und sagt:
„Wie heißt noch mal das Getränk, das ich liebe?“
Obwohl sie genau weiß, was es ist.
Nun, zu ihrem und Ihrem Glück müssen wir heute nicht mehr umständlich das Wort SEX zu einem Fremden sagen und können dieses erfrischende Getränk direkt zu Hause genießen!
Falls Sie Sex On The Beach nicht kennen: Sex On The Beach besteht einfach aus Wodka, Pfirsichlikör, Orangen- und Cranberrysaft. Es ist super erfrischend und verkörpert die Aromen eines Strandurlaubs. Was ich daran liebe, ist, dass es so einfach zuzubereiten ist, man braucht nichts zerdrücken, keinen Mixer und keine lange Liste an Zutaten. Verstehen Sie mich nicht falsch, ich liebe einen frischen und farbenfrohen Pimm’s Cup oder die Komplexität eines gefrorenen Rum Runner, aber da meine Zeit als Barkeeper hinter mir liegt, möchte ich sie nicht ständig zubereiten. Außerdem ist Sex on The Beach ein echter Publikumsliebling, perfekt für ein Sommerfest und man kann leicht eine große Menge davon zubereiten.
So erzeugen Sie einen Sonnenuntergangseffekt für Ihren Cocktail
Sex On The Beach hat eine hübsche pfirsichfarbene, rosa Farbe und schmeckt gemischt köstlich. Um es optisch ansprechender zu machen, können Sie jedoch einen Ombre- oder Sonnenuntergangs-Look erzeugen, indem Sie die Zutaten übereinander schichten. Füllen Sie zunächst ein Glas mit Eis, geben Sie den Orangensaft und den Pfirsichlikör hinzu und schütteln oder rühren Sie kräftig um. Dann fügen Sie Ihren Wodka hinzu. Zum Schluss gießen Sie langsam den Cranberrysaft in die Mischung. Zum Schluss garnieren Sie Ihr superschönes Getränk mit einer Orangenscheibe.
Welcher Wodka eignet sich am besten für „Sex on the Beach“?
Für Sex On The Beach ist jeder mittelpreisige Wodka wie Tito’s, Absolut oder Stoli geeignet. Ich bin ein großer Fan von Tito’s, einem guten Wodka für Ihre Hausbar, wenn Sie nur eine haben. Für Sex On The Beach sollten Sie nichts zu Hochwertiges verwenden, da es von den Aromen des Pfirsichlikörs und der Fruchtsäfte überdeckt wird. Normalerweise werden hochwertige Wodkas für Martinis verwendet, pur oder auf Eis, da Sie den Geschmack genießen können. Sie sollten aber auch keinen zu billigen Wodka verwenden, da der Geschmack das Getränk verändert und Ihnen einen schrecklichen Kater bescheren könnte.
ZUTATEN
- 1 1/2 Unzen Wodka
- 1/2 Unze Pfirsichlikör
- 1 1/2 Unzen Orangensaft, frisch gepresst
- 1 1/2 Unzen Cranberrysaft
ANWEISUNGEN
Kombinieren
Flüssigkeiten im Shaker mit Eis mischen.
Shake
Gut schütteln, bis es gekühlt ist.
Aufschlag
In ein Glas mit Eis abseihen.
Verschlingen!
FAQs & Tipps
Welches Glas und welche Garnitur soll ich verwenden?
Sex On The Beach kann in einem Collins-Glas, einem Hurricane-Glas oder einem Highball-Glas serviert werden. Wenn Sie weniger Saft und mehr Wodka verwenden möchten, können Sie ihn sogar als Martini servieren.
Können Sie Sex am Strand vorbereiten?
Ja! Mischen Sie Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberry ohne Eis und stellen Sie das Getränk bis zu zwei Tage lang in den Kühlschrank. Wenn Sie es genießen möchten, servieren Sie es auf Eis.
Wie viele Kalorien enthält ein typisches „Sex on the Beach“-Menü?
Ein typischer Sex-on-the-Beach-Cocktail enthält etwa 105 ml und hat etwa 325 Kalorien.
Was kann ich anstelle von Pfirsichschnaps verwenden?
Während ein traditioneller Sex On The Beach Pfirsichschnaps enthält, können Sie Pfirsichnektar oder Pfirsich-Wodka verwenden. Sie können auch verschiedene Variationen ausprobieren, die letztlich verschiedene Cocktails ergeben, z. B. indem Sie Ananassaft verwenden oder Grenadine hinzufügen.
Serviervorschläge
Wenn man die Zutaten eines klassischen Cocktails ändert, erhält man einen anderen Cocktail. Ich weiß das allerdings nur aus jahrelanger Erfahrung als Barkeeper und Mixologe. Aber lasst uns über andere Versionen sprechen, die Sex On The Beach ähneln und nur aus wenigen Zutaten bestehen. Wenn man zum Beispiel den Pfirsichlikör weglässt, erhält man einen Madras. Wenn man einen Madras nimmt und die Cranberry weglässt, erhält man einen klassischen Screwdriver, einen weiteren erfrischenden, zitronigen Cocktail, den man an einem sonnigen Tag genießen kann. Man kann Sex On The Beach auch als Basis für einen Orange Cranberry Champagne Cocktail verwenden.
Ich liebe auch einen guten Mocktail. Für eine Version von Sex On The Beach ohne Alkohol verwenden Sie Cranberry- und Orangensaft mit Pfirsichnektar. Das nennt man jetzt süß Cuddle On The Beach. Sie können auch alles in einen Mixer werfen, frisches Obst hinzufügen und so etwas wie diesen gesunden Erdbeer-Wassermelonen-Smoothie zubereiten.
Vorbereitung: 3 Protokoll
Gesamt: 3 Protokoll
Zutaten
- 1 1/2 Unzen Wodka
- 1/2 Unze Pfirsichschnapps
- 1 1/2 Unzen Orangensaft Frisch gepresst
- 1 1/2 Unzen Cranberrysaft
Ernährungsinfo:
Kalorien: 173kcal (9 %) Kohlenhydrate: 13G (4 %) Eiweiß: 0,5G (1 %) Fett: 0,1G Gesättigte Fettsäuren: 0,01G Mehrfach ungesättigtes Fett: 0,1G Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,03G Natrium: 2mg Kalium: 118mg (3%) Faser: 0,1G Zucker: 12G (13 %) Vitamin A: 104IE (2 %) Vitamin C: 25mg (30 %) Kalzium: 8mg (1 %) Eisen: 0,2mg (1 %)
Haftungsausschluss für Ernährung
Die auf Food Faith Fitness geschriebenen und erstellten Rezepte dienen nur zu Informationszwecken.
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