Wenn Sie Lust auf einen salzigen, süßen Snack haben, lassen Sie das Junkfood weg und greifen Sie zu einem Frucht- und Nuss-Energiebiss.
Ein Energiesnack ist ein Snack, der Eiweiß, gesunde Fette und Kohlenhydrate enthält. Diese Arten von Nährstoffen tragen dazu bei, Ihre Energie zu steigern, wenn Sie das Mittagstief erleiden. Vergessen Sie also den Schokoriegel am Nachmittag und genießen Sie einen gesunden Snack, der so gut schmeckt, dass Sie vergessen werden, dass er gut für Sie ist.
Es ist so einfach, zu Chips oder ungesunden Süßigkeiten zu greifen und zu denken, dass sie uns den nötigen Muntermacher geben. Die Realität ist jedoch, dass der kurze Energieschub aus leeren Kalorien schnell zu einem weiteren Einbruch führt. Ich liebe diese Energiehäppchen, weil sie schnell und einfach sind und man eine ganze Menge im Voraus zubereiten kann (und den Versuchungen aus dem Automaten aus dem Weg geht). Die Mischung aus salzig, süß, knusprig und zäh macht alle Energiehäppchen mit Früchten und Nüssen zu etwas ganz Besonderem perfekter Snack. Ich bin mir nicht sicher, was man mehr verlangen könnte. Es gibt jedoch noch einen weiteren Vorteil: Es ist kein Backen erforderlich.
Sind gemischte Frucht- und Nuss-Energiehäppchen gesund?
Mixed Fruit and Nut Energy Bites sind ein super gesunder Snack voller Vitamine, Proteine und Eisen, der Sie dazu ermutigt, verarbeitete Lebensmittel zu meiden. Sie eignen sich für viele Diäten, darunter vegan, glutenfrei und milchfrei. Dennoch reagieren manche Menschen allergisch auf Nüsse, die einige Änderungen erfordern.
Wenn Sie Nüsse meiden müssen, probieren Sie stattdessen Hafer- und Leinsamenmehl mit den Früchten. Und wenn Sie kein Fan von Kokosnuss sind (glauben Sie es oder nicht, manche Leute sind es nicht), können Sie die Häppchen in Chiasamen oder Meersalz wälzen.
Unser Geheimnis für die gesündesten Energiehäppchen
Das Geheimnis liegt in der Küchenmaschine. Die meisten Energy-Bite-Rezepte erfordern etwas Klebriges, um alles zusammenzuhalten, wie zum Beispiel Erdnussbutter oder Ahornsirup. Diese Zutaten sind nicht schlecht und Sie können sie gerne hinzufügen. Wenn Sie jedoch auf ein Bindemittel verzichten, können Sie unnötigen Zucker und Fett leichter vermeiden. Die Küchenmaschine mahlt die Früchte und Nüsse so weit, dass sie eine Einheit bilden, und die getrockneten Früchte reichen aus, um alles zusammenzuhalten, während Sie die Bissen zu Kugeln rollen.
ZUTATEN
- ½ Tasse rohe Mandeln
- 1 Tasse getrocknete Aprikosen
- 1 Tasse getrocknete Cranberries
- ½ Tasse Kürbiskerne
- 3/4 Tasse Kokosnuss zerkleinert (geteilt)
- ¼ TL gemahlener Zimt
- 1 Prise Salz
ANWEISUNGEN
Mischung
Mandeln und Aprikosen in der Küchenmaschine vermischen, bis die Masse wie eine grobe Krume aussieht.
Mischen
Preiselbeeren, Kürbiskerne, eine halbe Tasse Kokosnuss, Zimt und eine Prise Salz hinzufügen. Mischen, bis eine glatte, krümelartige Konsistenz entsteht.
Form
Trennen Sie die Mischung mit den Händen und formen Sie sie zu einer Kugel.
Mantel
Rollen Sie jede Kugel in Kokosnuss, um eine köstliche Hülle zu erhalten.
Verschlingen!
FAQs und Tipps
Wie kann man im Voraus einkaufen und lagern?
Das Beste an Energiehäppchen ist, dass man sie zubereitet, damit man sie immer zur Hand hat, wenn der Heißhunger auf einen Snack aufkommt. Sie können Energiehäppchen einige Tage lang in einem luftdichten Behälter auf der Theke aufbewahren und sie dann in den Kühlschrank stellen, wo sie einige Wochen haltbar sind. Bewahren Sie den Behälter für eine längere Lagerung bis zu drei Monate im Gefrierschrank auf.
Wann sollte ich Energiehäppchen essen?
Sie können jederzeit Energiehäppchen essen, aber sie sind unglaublich effektiv kurz vor dem Training oder zu jeder Tageszeit, wenn Sie einen Energieschub brauchen. Ich schnappe mir sogar ein paar, wenn ich ein schnelles Frühstück brauche, oder bringe sie mit ins Auto, damit ich nicht in Versuchung komme, Fast Food zu essen.
Kann ich Energy Bites in mein Mittagessen einpacken?
Ja, Sie können Energiehäppchen in Ihr Mittagessen oder das Mittagessen Ihres Kindes einpacken. Sie brauchen keine Kühlung, es sei denn, sie bleiben länger als drei Tage in der Brotdose. Wenn Sie jedoch die Zutaten ändern und etwas Verderbliches hinzufügen, stellen Sie sicher, dass das Mittagessen in einer Kühlbox oder im Kühlschrank aufbewahrt wird.
Kann ich meinen Energy Bites Schokolade hinzufügen?
Wenn Sie Lust auf Schokolade haben, ist es besser, eine kleine Menge zu Ihren Energiehäppchen hinzuzufügen, als sich einen ganzen Schokoriegel zum Essen zu schnappen. Wenn Sie dunkle Schokolade mögen, gibt es gesunde dunkle Schokoladenstücke, die aus einem energiegeladenen Happen ein gesundes Dessert machen. Für einen schokoladigen Fix können Sie auch unsere Schoko-Energieriegel probieren.
Serviervorschläge
Energiehäppchen sind zu jeder Tageszeit großartig, also halten Sie sie für einen schnellen Snack bereit. Sie sind auch die perfekte Ergänzung zum Frühstück. Fügen Sie zu einem proteinreichen Frühstück noch ein paar Energiehäppchen hinzu, und schon sind Sie voller Energie für den Tag. Wenn Sie wie ich sind, spüren Sie möglicherweise das bereits erwähnte Mittagstief. Um diese Zeit des Tages zu überstehen, genieße ich zum Mittagessen einen energiereichen Snack, besonders nach meinem Lieblings-Hühnersalat oder einem leichten Gurkensalat. Ich neige dazu, nach dem Mittagessen Heißhunger auf etwas Süßes zu haben, und der energiegeladene Snack fühlt sich an wie ein Nachtisch, gibt mir aber gleichzeitig den nötigen Schwung.
Vorbereitung: 15 Protokoll
Gesamt: 15 Protokoll
Zutaten
- ½ Tasse Rohe Mandeln
- 1 Tasse getrocknete Aprikosen
- 1 Tasse getrocknete Cranberries
- ½ Tasse Kürbiskerne
- 3/4 Tasse Kokosnuss zerkleinert (geteilt)
- ¼ TL Zimt
- 1 Prise Salz
Nährwertangaben:
Kalorien: 83kcal (4%) Kohlenhydrate: 12G (4%) Eiweiß: 2G (4%) Fett: 4G (6%) Gesättigte Fettsäuren: 1G (6%) Mehrfach ungesättigtes Fett: 1G Einfach ungesättigte Fettsäuren: 2G Transfette: 0,002G Natrium: 4mg Kalium: 143mg (4%) Faser: 2G (8%) Zucker: 9G (10 %) Vitamin A: 261IU (5%) Vitamin C: 0,2mg Kalzium: 17mg (2%) Eisen: 1mg (6%)
Die auf Food Faith Fitness geschriebenen und produzierten Rezepte dienen nur zu Informationszwecken.