Speck ist meine bevorzugte Proteinquelle zum Frühstück am Wochenende oder unter der Woche, wenn ich morgens etwas mehr Zeit habe. Und ich liebe es, wie einfach es ist, Air Fryer Bacon zuzubereiten. Es geht viel schneller, als Speck im Ofen zu kochen, und alles ist im Korb der Heißluftfritteuse enthalten, so dass weniger Spritzer auf dem Herd landen. Es ist definitiv eine schnelle und einfache Kochmethode für alle Speckliebhaber da draußen!
Warum Speck in einer Heißluftfritteuse kochen??
Bei der Zubereitung von Speck in der Heißluftfritteuse geht es vor allem um Komfort und Zeitersparnis. Das geht viel schneller, als den Speck vorzuheizen und in einem Ofen zu backen. Es ist auch viel weniger schmutzig, als Speck auf dem Herd zu kochen und überall Fettspritzer zu haben. Im Heißluftfritteusenkorb ist alles enthalten, was das Kochen und Reinigen erleichtert!
Wie lange kocht man Speck aus der Heißluftfritteuse?
Die Garzeiten für das Luftbraten von Speck hängen von der Dicke des Specks ab und davon, wie knusprig der Speck sein soll. Wir haben ein paar verschiedene Garzeiten und Temperaturen mit verschiedenen Specksorten ausprobiert. Unsere bevorzugte Temperatur war 360°F. Normal geschnittenen Speck also 7–9 Minuten bei 180 °C an der Luft braten, dick geschnittenen Speck 12–14 Minuten.
Speck aus der Heißluftfritteuse
Die Zubereitung von knusprigem Air Fryer Bacon geht schnell und einfach und ist weniger aufwändig als das Kochen auf dem Herd. Das Frühstück ist jetzt noch einfacher!
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- Legen Sie die Speckscheiben gleichmäßig in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse.
- Braten Sie den Speck an der Luft bei 360 °F für 7–9 Minuten für normal geschnittenen Speck oder 12–14 Minuten für dick geschnittenen Speck. Für dieses Rezept haben wir dick geschnittenen Speck verwendet und ihn 13 Minuten lang knusprig gegart.
- Nehmen Sie den gekochten Speck aus der Heißluftfritteuse und geben Sie ihn auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller. Wenn Sie eine weitere Portion Speck zubereiten möchten, gießen Sie überschüssiges Fett vorsichtig aus, wischen Sie den Boden des Heißluftfritteusenkorbs mit einem Papiertuch ab und wiederholen Sie dann das Heißluftfrittieren der nächsten Portion Speck.
Sehen Sie hier, wie wir die Rezeptkosten berechnen.
Portion: 1ScheibeKalorien: 92kcalKohlenhydrate: 0,3GEiweiß: 3GFett: 9GNatrium: 146mg
Lesen Sie hier unseren vollständigen Haftungsausschluss zum Nährwert.
So bereiten Sie Speck aus der Luftfritteuse zu – Schritt-für-Schritt-Fotos
Legen Sie vier Speckscheiben gleichmäßig in einer einzigen Schicht in den Korb der Heißluftfritteuse.
Braten Sie den Speck an der Luft bei 360 °F für 7–9 Minuten für normal geschnittenen Speck oder 12–14 Minuten für dick geschnittenen Speck. Für dieses Rezept haben wir dick geschnittenen Speck verwendet und ihn 13 Minuten lang knusprig gegart. Nehmen Sie den gekochten Speck aus der Heißluftfritteuse und geben Sie ihn auf einen mit Papiertüchern ausgelegten Teller. Wenn Sie eine weitere Portion Speck zubereiten möchten, gießen Sie überschüssiges Fett vorsichtig aus, wischen Sie den Boden des Heißluftfritteusenkorbs mit einem Papiertuch ab und wiederholen Sie dann das Heißluftfrittieren der nächsten Portion Speck.
Genießen Sie Ihren knusprigen Heißluftfritteuse-Speck mit Ihren Lieblingsfrühstücksbeilagen oder zerkrümelt und zu Ihrem Lieblingsgericht hinzugefügt!